Curtiembres Chouara representan uno de los lugares más espectaculares de la medina de Fez. Estos objetivos se establecen desde la Edad Media, cerca del Oued Fez, qui Proporciona el tratamiento necesario para el tratamiento de pieles. Alrededor de las terrazas se puede admirar el trabajo de los artesanos curtidores. Curtiembres tratan cueros de vacas, ovejas, cabras y camellos. Estas pieles se transforma entonces en diversos artículos de cuero (bolsos, abrigos, zapatos, etc.).
Las curtiembres
Fès Médina
