Evoca la storia culturale di Fez. A forma da abili mani di maestri artigiani, le ceramiche di Fez ha diverse caratteristiche; Jar Jar e brocca per la Conservazione della solido o liquido cibo, piatto, piatto e ciotola per la presentazione dei prodotti alimentari, lampada a petrolio per l'illuminazione e bruciatore di incenso per i profumi. Se blu (blu denominato Cobalt Blue Fes) o policrome ceramiche di Fez con i suoi motivi decorativi è un vero piacere per gli occhi. In aggiunta ai prodotti esposti nei musei e centri artigianali, la collezione privata contenente 120 ceramica smaltata del Settecento al Novecento, che appartiene alla fondazione Omar Benjelloun, vale il viaggio.